全民接受预制菜,还需15-20年:从争议到普及的必经之路
打开外卖软件,标注“现炒现做”的商家越来越多;走进超市,冷冻区的预制菜货架不断拉长;家庭餐桌上,加热即食的预制酸菜鱼、梅菜扣肉也渐渐常见——预制菜早已渗透进我们的生活,但“全民接受”仍需漫长等待。结合当前行业发展现状、政策导向与消费心态,预计全民普遍接受预制菜
打开外卖软件,标注“现炒现做”的商家越来越多;走进超市,冷冻区的预制菜货架不断拉长;家庭餐桌上,加热即食的预制酸菜鱼、梅菜扣肉也渐渐常见——预制菜早已渗透进我们的生活,但“全民接受”仍需漫长等待。结合当前行业发展现状、政策导向与消费心态,预计全民普遍接受预制菜
四十年步履铿锵,湘食产业写华章。值此湖南省食品行业联合会成立四十周年之际,红网传媒推出《湘食密码》系列报道,看“湘”字号食品产业如何乘风破浪,记录功勋步履与匠心突围,聚焦辣味江湖与舌尖使命,解读产业兴替密码,续写行业高质量发展新辉煌。
龙大美食最近的动静,像极了一个拼命想爬出深坑的人,每挖一铲子,土就往回掉一捧。
当我终于将那张存着三十万的银行卡塞回岳父手里时,他那双布满老茧、微微颤抖的手,告诉了我一个迟到的答案:那六个被妻子摁掉的电话,不是为了索取,而是为了给予一个父亲最后的尊严。
刷到这句话时,我正排队买饭,摊主大姐把二维码往我眼前一伸,顺手掀开锅盖,热气像小型蘑菇云,把旁边奔驰车标糊得只剩一个圆。
那扇我亲手挑的胡桃木门,隔开的是两个刚刚被法律重新定义的独立个体。而她眼中的红血丝和无助,却仿佛想把过去十二年的时光,重新黏合在一起。
实体店的春天马上就要到来了,为什么?因为实体店最大的竞争对手就是网店。然而现在的网店都在自掘坟墓,集体性造假。同样价格的东西,网店和实体店的质量完全不一样,图上宣传的和真正到你手的又不一样,甚至差距非常大。
我妈立刻附和,拍了我两下:「到底怎么回事?孩子怎么就没了?医生问保大保小,谁做的决定?」
他的徒弟们9月份已经在几个平台开播,虽然说是聊天,但谁都看得出来想干什么。三只羊的官方号也发了文章,配了四张大小杨哥的照片,穿着红白衣服在直播间里摸核桃、提香菇。这是被处罚后头一回把自己摆到台面上来。
“疯狂小杨哥即将复播开启带货”的消息传出,引发全网关注。谁能想到,这个曾经靠搞笑赛道成为头部主播的男人,在经历众多罚款,掉粉千万的“连续剧塌房”后,还能回归复播......
最近西贝餐厅的争议引发了冷冻食材、预制菜的大讨论。2岁的西兰花还有没有营养,给儿童吃这样的冷冻蔬菜合适吗?预制菜到底是什么?
9月10日,他和同事去西贝吃饭,觉得菜单上“几乎全是预制菜,还那么贵”,顺手发了条吐槽,并呼吁强制标注
也正是因为这件事情,不少原本打着现炒现做旗子的商家,连夜撤掉了“无预制”的招牌。
9月15日晚,三只羊团队完全没打招呼,突然就开播了,嘴哥、乔妹和老K三人轮流上线,热度直接爆棚,真是火得不行!
9月15日晚9点,没有热搜、没有预告,800万粉丝的“嘴哥”把镜头一开,一句话没说,先卖了3万支牙刷,10分钟空库存,弹幕刷到飞起——“爷青回”“羊味对了”“这次不吵耳膜”。可你细品,味儿真变了:白T恤、黑背景、语速降半拍,连“家人们”都改成“各位朋友”。
贾国龙一直拍着胸脯说西贝 “100% 不是预制菜”,还拿出了官方文件当靠山 ——2024 年市场监管总局跟另外五个部门一起发的通知,里面写得明明白白,只有那种已经做熟了、拿出来加热就能直接吃的料理包,才算预制菜,其他都不算。
2024年因虚假宣传等问题,被处罚整改的三只羊团队,在粉丝漫长的等待中,于9月15日毫无征兆的复播了。
不到一个月前的8月22日,国务院新闻办公室新闻发布会上,突出强化直播电商乱象治理,加大违规行为监测处置力度,提到了查办“三只羊”“东北雨姐”等直播电商领域重大案件。
预制菜产业园集体""改名换姓""的背后,藏着一个行业最荒诞的困局:年产值200亿的""全国第四强"",为何突然怕提自己的名字?当河南某县官员在镜头前慌忙解释""我们现在叫绿色食品园区""时,这场从政府报告里的烫金数据到现实中的遮遮掩掩,早已撕开了预制菜产业最尴
对于他们的这种整顿,外界却并不是特别相信,如果不是因为问题闹得太大,难道他们真的会改变过去贪婪的行为吗?